Opis

Physalis znane także jako jagody inkaskie to wyjątkowe owoce pochodzące z Ameryki Południowej, w której uprawiane były nawet 200 lat temu. Ich główną zaletą jest bogactwo składników odżywczych, takich jak: witaminy A, C, E, niacyna, tiamina, beta-karoten, ryboflawina, pektyny, błonnik oraz spora porcja białka. Nie bez powodu zalicza się do tzw. super produktów, ze względu na korzystne właściwości prozdrowotne.
Pyszne owoce w zdrowej czekoladzie
Te przepyszne owoce słyną ze specyficznego, słodko-gorzkiego smaku oraz intensywnie złotej barwy. Koneserzy uważają, że physalis najlepiej smakują w wersji suszonej. Zawierają stosunkowo małą ilość cukru, dlatego wyśmienicie łączą się z naszą ciemną czekoladą, uzyskaną z nieprażonych ziaren kakaowca. Idealnie nadają się na zdrową, słodką przekąskę, ale pasują również do uzupełnienia rozmaitych deserów i dań. Można użyć ich jako dekoracji albo zasadniczego składnika np. dodając je do owsianki. Ze względu na dużą ilość białka, stanowią istotny element w diecie wegańskiej.
W połączeniu z intensywną wegańską czekoladą uzyskujemy wyjątkowe połączenie smaków, które zachwyci kubki smakowe prawdziwych entuzjastów wytrawnych deserów. Nasze produkty znane są z wysokiej jakości — ekologiczna czekolada nie zawiera białego cukru, dzięki czemu posiada niski indeks glikemiczny. Składniki pozyskiwane są z certyfikowanych upraw i etycznego handlu, dzięki czemu możemy aktywnie wspierać naszą planetę.