Opis
Tłuszcz Kakaowy inaczej zwany masłem kakaowym to jadalny tłuszcz roślinny otrzymywany z dojrzałych nasion kakaowca.
Tłuszcz Kakaowy:
- składnik deserów
- zawierają dobre tłuszcze omega-6
- polecane również w wysokotłuszczowych dietach, np. keto
- nie posiada w składzie węglowodanów
- produkt wegański
- bez cukru
- bez konserwantów
- bez dodatku soli
- bez dodatku oleju palmowego
- użyj do domowych kremów, ciast, masła kakaowego
Tłuszcz Kakaowy jest otrzymywany z najwyższej jakości ziaren kakaowca. Stanowi składnik czekolady.
Tłuszcz kakaowy zawiera znaczące ilości antyoksydantów. W swoim składzie zawiera m.in. kwasy tłuszczowe, korzystnie wpływające na funkcjonowanie organizmu człowieka oraz hamujące procesy starzenia skóry. Obok kwasów tłuszczowych w maśle kakaowym znajdziemy również szereg składników odżywczych: polifenole (katechiny, antocyjany, proantocyjany), alkaloidy, sterole roślinne, witaminy A, E, sole mineralne – magnez, potas, żelazo czy wapń. Wysoka zwartość przeciwutleniaczy powoduje, że tłuszcz kakaowy jest trwały i nie jełczeje W kosmetyce jest wykorzystywany do pielęgnacji włosów (maski, odzywki, olejowanie), pielęgnacji ciała i twarzy (balsamy, płyny czy kremy), czy w aromaterapii – tłuszcz kakaowy działa relaksujące, a dodatkowo ma przyjemny, czekoladowy zapach. Włączając tłuszcz kakaowy do diety obniżamy ryzyko chorób układu krążenia, cukrzycy, zawału serca oraz udaru mózgu.